Január első hete annak ellenére a megújulás időszaka, hogy a népszokások ezt az „újjászületést” inkább a farsanggal, a tél elbúcsúztatásával kötötték össze. Szilveszterkor és Újévkor megsokszorozódnak a hetiötszörkondi-látogatások, a sohatöbbécukor-étrendek és a testemtudjamijóneki-fogyókúrák. De hogyan tud segíteni egy ételrendelő alkalmazás az újévi fogadalmak betartásában?
A diétákról általában (via Wikipédia)
„A diéta fogalma a közhasználatban egyrészt az emésztőszervi megbetegedések során tartandó zsírszegény étrenddel, másrészt a fogyókúrás célzattal követett, kalóriaszegény étrenddel kapcsolódott össze. A diéta célja a szervezet megváltozott állapotához igazodó táplálkozás.”
A diétákat például életkor, élethelyzet, időszak hossza, betegség, allergia, elkészítés vagy különleges tápanyagigények szerint csoportosíthatjuk. Utóbbi alapján megkülönböztetünk:
- energiaszegény és energiában gazdag étrendet,
- fehérjeszegény és fehérjében gazdag étrendet,
- zsírszegény étrendet,
- szénhidrátszegény és szénhidrátban gazdag étrendet, valamint
- sószegény étrendet.
Speciális étrendek
A különleges diéták egy részéről már írtunk korábban, de egészségügyi és/vagy lelkiismereti okokból több étrendet is ismer a szakirodalom:
- Vegán és vegetáriánus étrend
- Savanyító és lúgosító étrend
- Tej-, illetve laktózmentes étrend
- Gluténmentes étrend
- Purinszegény étrend
- Koleszterinszegény étrend
- Fenilketonuria (PKU) étrendje
- Reformétrendek (pl. nyers vegán)
- Különböző ásványi anyagokban szegény, illetve gazdag étrendek
A diéták és a Random Food
A bevezetőben már feltettük a kérdést, hogy hogyan is segíthetünk az étrendek betartásában. Mivel a Random Food rendszerében az ételek összetevőkre lebontva szerepelnek, ezért minden olyan diéta követésére alkalmas, amelyben a hozzávalók megléte vagy hiánya a fontos.
A népszerű ketogén diéta, a peszkateriánus étrend, a divatos low-carb és a paleo diéta például mind olyan étkezési szokás, amelyeknél a helyes összetevőkre kell figyelni. Azt nem tisztünk eldönteni, hogy ezek közül melyik mennyire egészséges vagy hasznos. A lényeg az, hogy a Random Food algoritmusa megspórolja nektek az étlapok, az étrendek és a receptek böngészésével töltött időt
Mi azt fogadtuk meg 2019-re, hogy hamarosan indulunk! Ti milyen fogadalmat tettetek? Írjátok meg nekünk Facebookon!